为进一步提升学校食堂服务质量，充分发挥学生家长民主参与学校食堂建设的知情权、进言权与监督权，保证学生吃上“健康餐”“放心餐”，5月20日上午，孙庄初中家长委员会成员走进校园，参加学校食堂家长开放日活动。

家委会成员们首先认真聆听了高新区教管办副主任、孙庄初中校长黄强所作的学校食堂建设情况介绍。黄强着重围绕学校积极推进“阳光食堂”建设举措展开说明，通过实施食材采购“网上不见面招投标”的“阳光”操作以及食材入库时采取智能核磅结合监委会成员当场监督、验收、核实的措施，保证了食材供应的数量与质量以及成本的合理科学。黄强还就学校食堂卫生制度的严密制定与严格落实、食品加工流程的科学规范运作、食堂操作人员岗位技能培训等方面的工作做了详细的介绍。

随后，家委会成员们在孙庄初中食堂负责人黄桂山的陪同下走进食堂，实地察看了食堂环境卫生状况、智能核磅系统、主副食库食材存放、色标管理、餐具消毒、工作人员食品加工操作过程、食品留样记录以及每周食谱等。中午，家委会成员还和学生们一起在食堂用餐，亲身体验了食堂就餐的氛围与饭菜的口味、品质等。

通过参观和体验，家委会成员们对孙庄初中在学校食堂建设方面开展的细致工作、采取的扎实举措给予了充分的肯定，同时就饭菜营养的科学均衡搭配等提出了一些更加合理的建设性意见。黄强表态，学校将充分尊重和采纳学生家长的宝贵意见，以更强的责任担当、更严的目标要求、更实的工作举措切实做好学校食堂建设、管理各项工作，确保师生饮食营养、舒心、健康、安全。